Manger Végétarien à Montpellier : Les meilleures adresses
Montpellier regorge d’endroits où savourer un repas végétarien aussi gourmand que créatif.
Nous sommes de plus en plus nombreux à faire le choix d’une alimentation végétarienne.
Au-delà d’être une tendance, c’est un véritable mode de vie à respecter. Alors rien que pour vous, nous vous avons dégoté dans la capitale héraultaise les meilleures adresses pour manger végétarien à Montpellier.
1. Pour un brunch végétarien le Napoléon Dynamite
Sur la très charmante place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite revisite le brunch à l’anglaise dans une ambiance entre copains décontractée. Bonne nouvelle : de nombreux plats sont végétariens et personnalisables.
En plus d’être très bon, le Napoléon Dynamite possède une magnifique terrasse pour flâner sous les platanes de la place de la Canourgue.
- Adresse : 5, Place de la Canourgue, 34000 Montpellier
- Plats végétariens à tester : Groovy Soho, Purple Triple, Grilled Cheese végétarien, Triple Green…
- Horaires : 7j/7 – de 10h à 15h30 (week-end jusqu’à 16h30) – sans réservation
En savoir plus :
2. Le Café Joseph, l’élégance à la française à Montpellier
Place Jean Jaurès, Le Joseph séduit les amateurs de cuisine française raffinée. Même si la viande y est souvent mise à l’honneur, le café propose des entrées et des plats 100% végétariens.
Le chef met à l’honneur des produits frais et de saison. Chaque plat est fait maison avec des produits soigneusement sélectionnés. Il ne vous reste plus qu’une seule chose à faire : réserver et déguster.
Quelques informations pratiques :
- Plats végétariens conseillés : Risotto Végé Céleri du Chef & Gnocchis crème de cèpes et burrata crémeuse, …
- Adresse : 3 Place Jean Jaurès, 34000 Montpellier
- Horaires : Du lundi au vendredi – samedi service non-stop de 12h jusqu’à 23h
En savoir plus :
3. Café Paume
À deux pas de la place de la Comédie et niché sous les arbres du quartier de l’Observatoire, le Café Paume est une halte idéale pour savourer une cuisine maison et méditerranéenne. C’est l’endroit parfait pour déguster des gourmandises végétariennes.
À la carte, les végétariens apprécieront le croque végétarien aux champignons, emmental et comté, accompagné de tapas comme le camembert rôti au miel, la tapenade ou encore le tzatziki.
En hiver, ne manquez pas le velouté de butternut à la vanille et œuf parfait, un plat bien chaleureux pour la saison.
Informations pratiques :
- Adresse : 36 Boulevard du Jeu de Paume, 34000 Montpellier
- Horaires : du lundi au samedi, 8h – 1h
- Sans réservation
En savoir plus
4. Mamma St Roch, un goût de dolce vita végétarienne
Au cœur du quartier animé de Saint-Roch, Mamma St Roch revisite les classiques de la cuisine italienne avec amour… et générosité. Ici, l’Italie est gourmande, colorée, parfois végétarienne, toujours chaleureuse.
Les options végétariennes ne manquent pas : pizza “Veronica” aux légumes grillés, la “Amaltea” au chèvre, miel et roquette ou encore la Pizza 4 Formaggi qui est idéale pour les amateurs de bonnes pizzas à Montpellier.
Vous êtes d’humeur pasta ? Optez pour les tagliatelles al tartufo, parfumées à la truffe et aux champignons. Pour un plat plus frais, testez la salade Mamma Mia ou la délicieuse caponata sicilienne.
Informations pratiques
- Adresse : 1 Rue en Gondeau, 34000 Montpellier
- Horaires : tous les jours – 12h à 14h30 et 19h à 22h30
Pour en savoir plus
5. Le Café de la Mairie, quartier Saint-Roch
Entre ruelles pavées et façades anciennes du centre-ville de Montpellier, vous retrouverez le Café de la Mairie. Situé au cœur du quartier Saint-Roch, ce restaurant-brasserie revisite les classiques avec goût, et surtout, n’oublie pas les végétariens.
Ici, on mange bien, comme à la maison, et toujours avec le sourire.
Le chef propose des plats végétariens généreux : ravioles au Saint-Marcellin nappées de crème onctueuse, salade de chèvre chaud, ou encore des entrées comme la soupe à l’oignon ou les cromesquis d’aligot truffé.
Parfait pour un déjeuner copieux ou un dîner entre amis.
Informations pratiques
- Adresse : 14 Rue du Plan d’Agde, 34000 Montpellier
- Horaires : du lundi au dimanche, 10h – 1h
En savoir plus